Fruticultura Subtropical

Programa:
 

Conteúdos Programáticos:

I. CITRINOS: Origem dos citrinos e história da sua expansão pelo mundo. Importância económica da citricultura. Taxonomia dos citrinos. Cutivares de citrinos. Porta-enxertos de citrinos. Propagação de citrinos. Ciclo vegetativo dos citrinos. Floração. Vingamento e crescimento do fruto. Instalação do pomar. Amanhos culturais e controlo de infestantes. Poda. Rega. Fertilização. Colheita e desverdização. O problema da salinidade. Controlo de doenças e pragas de citrinos. Tendências actuais na produção de citrinos e perspectivas da citricultura portuguesa no contexto mundial.

 II. ABACATEIRO, ANONEIRA, BANANEIRA, PAPAIEIRA, ANANÁS, NESPEREIRA, KIWI, DIOSPIRO: Biologia floral. Material vegetal e propagação. Sistemas de cultivo. Rega e fertilização. Pragas e doenças. Colheita e qualidade da produção.

 III. Outras culturas sub-tropicais

Materiais de Apoio:

Sites a consultar

Dados estatísticos da FAO

IGP - Citrinos do Algarve

Centro de Citricultura Sylvio Moreira - Brasil

 Bibliografia:
 

Reuther, W. et al,  1967/78. The citrus industry. Vol. I (1967) II (1968), III (1973) IV (1978). Univ. of California, Davis.

Agustí, M. 2000. Citricultura. Ed. Mundi-Prensa. Madrid.

Avaliação:

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